Цитата #55 из книги «Генетический дрейф»

Греческая кухня проста и убога. А мясо местные кулинары буквально портят. Никогда ничего не выдерживают и не маринуют, шашлычки всегда сухие и жёсткие, им бы наш адлерский шашлычок попробовать, да… Меню – жареное или запечённое, и всё. Конечно, кругом знаменитый сыр гравиера в кляре с красным соусом, подсушенные лепёшки с соусом огуречным, обязательные сардины, подкопчённые баклажаны и кабачки с чесноком, непотрошёная рыба на гриле, пастидо. Везде льют много оливкового масла, я его теперь просто ненавижу. Целые спектры видов блюд, как и способов приготовления, искусственно выключены из национального кулинарного набора. После такого особо начинаешь ценить кулинарное наследие французов.

Просмотров: 9

Генетический дрейф

Генетический дрейф

Еще цитаты из книги «Генетический дрейф»

Так, планы опять меняются, с дедом надо разговаривать обстоятельно. Сейчас начнётся дегустация терпких южных вин.

Просмотров: 2

Загромыхало конкретно! Длинные ломаные молнии пошли плясать в небесах.

Просмотров: 1

– Да ничего я не думаю. Я какую-то связь между ними чувствую… Всё, хорош болтать, я пошёл.

Просмотров: 3

Почему бы не сделать схрон в подобном месте?

Просмотров: 1

Самый здоровый и, судя по всему самый старший мужик из них по-хозяйски орудовал у вертикальной жаровни, довольно сноровисто сооружая питу, порция за порцией. Пита – это что-то типа нашей шаурмы: много мяса, овощи, картошка фри, соусы, и всё завёрнуто в толстую ноздреватую лепешку. Только шаурма куда вкусней, как по мне.

Просмотров: 1