Праздничным может стать любой из 3 приемов пищи, но советую вам отдать предпочтение ужину, чтобы в полной мере насладиться им и избежать излишней суеты и стресса деловых шумных обедов.
Я назвал этот вес правильным. Он отличается от обычного ИМТ (индекса массы тела), который оценивает только соответствие массы человека и его роста и интересен лишь для выявления группы риска среди населения, он не может быть достаточным для подсчета индивидуального веса и составлять цель диеты.
На этом последнем четвертом этапе вы уже избавились от излишнего веса, и, более того, вы успешно прошли период, когда организм старался восстановить утраченные килограммы.
Все это заставило меня искать новые средства повышения эффективности моей диеты. Таким образом, родилась эта глава, в которой описываются средства, удваивающие эффективность и прочность результатов методики.
Для девочек еще более важно закрепить достигнутый вес на третьем этапе, при строгом соблюдении формулы: 10 дней диеты на закрепление 1 потерянного килограмма. А затем перейти к четвертому этапу окончательной стабилизации: 1 белковый четверг в неделю и 3 столовые ложки овсяных отрубей в день. Последние 2 этапа имеют особое значение при потере веса, когда ожирение является наследственным.
• Обезжиренное свежее или сухое молоко допускается и даже рекомендуется, чтобы улучшить вкус или консистенцию чая или кофе, или для приготовления соусов, кремов и других приправ к блюдам.