— Где-то с 1500-го по 1640 годы население увеличилось более чем в два раза. Рост спроса вместе с общеевропейской «революцией цен» привел к тому, что за этот период цены на зерно выросли в семь раз. Все больше заброшенных и поросших травой полей возвращалось под пашни. В определенный момент начала расти арендная плата. Напряжение, создаваемое ростом населения, некуда было скинуть. Участки отдельных фермеров становились все меньше, все больше общих полей делились изгородями на личные куски. Люди принялись искать возможность получить на меньшем участке больший урожай. Если раньше пашня периодически просто отдыхала под паром, то теперь назначение земли постоянно менялось. Поле под травой быстро восстанавливало плодородность, выступая в роли пастбища, потом несколько лет использовалось под пашню, а потом снова отдыхало в виде пастбища.