– Мы тебя упрашивать не будем – некогда. Итак, подписываешься? – продолжает Андрей.
– И не подумаю. Им сказал, чтоб с кинологом приехали. Полезно будет надеть этот собачий прикид… ну в котором собак дрессируют. Но есть сомнения. Гутковский – он немного отморозок, считает себя пупом земли и больше всего боится, что кто-то в его крутизне усомнится. Так что не уверен, что тут все будет пучком… Но я поостерегусь. Все, удачи! Связь кончаю! Да и сам поостерегись!
«Свежую лосятину, кабанятину, медвежатину, пока она еще не совсем остыла, вытереть полотенцем, чтобы убрать кровь. Вынуть самые большие кости, взвесить мясо, натереть его со всех сторон солью, высушенной в печи или на костре и смешанной со специями. Развесить мясо для окончательного остывания. После того как мясо остыло, его складывают в бочонки (эмалированную, пластмассовую тару); в середину кладут крупные куски, а по краям – маленькие, чтобы не было пустого места. На дно емкости насыпают соль со специями (лавровый лист, перец, ягоды можжевельника).
– Потому, что ничего радостного нас там не ждет. Вряд ли нас зовут фазанов стрелять, – так же тихо отвечаю ему я.
На самом деле утром просыпаться не легче. Первыми совсем рано встают Николаич с Вовкой и отправляются принимать бронеавтобус. Естественно, Вовка спросонья на меня наступил, засранец. Почти сразу же вслед за этим является по мою душу Званцев. Приходится вставать, потому как дело важное и безотлагательное.
– Не туда. Хотя… Александер! Свяжись с командиром. Доктор хорошую мысль подал.