Вот ведь что любопытно — с каждым годом сортов кефира становится все больше — кефир такой, кефир сякой, кефир с клубникой, кефир «как раньше». А ведь как раньше-то кефира и нету. Нет, оно понятно — раньше и небо было голубее, и трава зеленее и девушки помоложе, но все равно — не тот стал кефир, совсем не тот. Раньше в нем привкуса химии не было, а вкус правильный наоборот — был.