Вот странное дело, у себя там, он каши не любил, возможно армия наложила свой отпечаток, но скорее всего ерунда это. На армейской кухне и борщ готовили такой, что в пору помоями называть, однако к нему-то отвращения не появилось. Каши он никогда не любил, а вот здесь ел и с большим удовольствием. Наверное все же все зависит от того как готовить. Несмотря на любовь к борщу, он с удивлением обнаружил что местные щи, хотя и не имели в своем рецепте картофеля и томатов, были очень вкусными, а самое главное оказывается существовало очень много рецептов этого супа. Совсем не обязательно главным ингредиентом являлась капуста, потому как щи могли быть и зелеными, из щавеля или крапивы, последние кстати сейчас были особо в ходу, так как эта жгучая составляющая сейчас была молодой и мягкой.