На обед были жареная курица с рисом, зеленый салат и кисленький, освежающий компот из алычи.
Манька поправила съехавшую с плеча бретель школьного фартука, разгладила торчащий волан ладошкой. Попинала коленом футляр скрипки.
— Мария! — протрубила сверху Ба. — Уши откручу!
«Плюх!» — и мама снова ушла под воду. Папа пошарил рукой и вытащил ее на поверхность.
— Вот олухи царя небесного, — ругалась она.
На нас с Манькой возлагалась обязанность подрумянить на большой сковороде фундук, выскрести ваниль из стручков, притомить в духовке апельсиновые и лимонные корочки, извлечь из абрикосовых косточек сладкие ядрышки и очистить от кожуры… Также мы вырезали из пекарской бумаги кружочки размером с горлышко банки. Эти кружочки Ба потом замачивала в коньяке и накрывала ими джем непосредственно перед закруткой.